Taste of Sri Lanka

: Sri Lankan cooking class
on 15-17 May 2015
at Pun Pun Organic Farm.

Sharing by Ramphai and Pun Pun team

Ramphai is the farm member since 2011 then last year she applied for an exchange program of Norway Goverment for south-south program called FK NORWAY. She exchanged to Sri Lanka as food processing trainer and learned about Sri Lankan food and basic of Ayurvedic medicine. Now she almost finish work there and will come back to share experiences soon!!

Cost: 2500 baht/person
Participant: 15pp
Both Thai and English language

Start: on 15th May evening
End: after lunch on 17th May

Map: http://punpunthailand.org/indexfe27.html?page_id=84

Registration at punpun.farm@gmail.com

———

Taste of Sri Lanka

คอร์สสอนทำอาหารแบบศรีลังกา
วันที่ 15-17 พฤษภาคม 2558
สวนพันพรรณ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

โดยรำไพ และทีมงานพันพรรณ

รำไพ เป็นสมาชิกสวนพันพรรณ 2 ปีกว่า จากนั้นเข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนของรัฐบาลนอร์เวย์ ชื่อว่า FK Norway เป็นสัญญา 1ปี ระหว่างไทยและศรีลังกา โดยผ่านเครือข่ายของกรีนเน็ท และพันพรรณ รำไพไปแลกเปลี่ยนที่ศรีลังกาโดยสอนการแปรรูปอาหารและผลิตภัณฑ์ แล้วเรียนรู้การอาหารแบบศรีลังกา และพื้นฐานทางอายุรเวช ตอนนี้ก็ครบปีแล้ว รำไพกำลังจะกลับบ้านเพื่อแบ่งปันประสบการณ์และความรู้ค่ะ

ค่าเข้าร่วม: 2500 บาท (ค่าที่พัก ค่าอาหาร วัตถุดิบ วัสดุ / ไม่รวมค่าเดินทาง)
จำนวนรับ: 15 คน
คอร์สสองภาษา: ไทยและอังกฤษ

เริ่มกิจกรรม: มื้อเย็นวันที่ 15 พฤษภาคม
จบกิจกรรม: หลังมื้อกลางวัน วันที่ 17 พฤษภาคม

แผนที่การเดินทาง
http://thai.punpunthailand.org/index7019.html?page_id=101

สมัครได้ที่ punpun.farm@gmail.com