คอร์สเอาจริง!

คอร์สเอาจริง!
หลักสูตรการใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย 21 วัน สำหรับคนไทยอายุ 20-35 ปี

วันที่ 28 มกราคม – 17 กุมภาพันธ์ 2560
ณ พันพรรณ ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งตนเองและศูนย์เก็บเมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

กลับคืนสู่ความเรียบง่ายที่พวกเราอาจหลงลืม – พันพรรณอยู่กับธรรมชาติ ป่าเขา ยุง แมลง มันกัดเราบ้างพอให้แสบๆคันๆ เรามีสัตว์เล็กสัตว์น้อย เนินเล็กเนินน้อยให้เดินขึ้นพอเหนื่อยหอบ ห้องนอน ห้องน้ำ อาหารการกินดื่มไม่ได้สะดวกสบายแต่ง่ายๆ สไตล์พันพรรณ เอาจริงจริงนะ

สืบเนื่องมาจากพันพรรณได้เปิดหลักสูตร Internship Program มากว่า 8 ปีแล้ว เป็นคอร์สสำหรับชาวต่างประเทศที่ต้องการกลับมาสู่ความเรียบง่ายหรือกลับมาสู่พื้นดิน ปรากฎว่ามีคนสนใจมาก สมัครมาจนล้นทุกคอร์ส ช่วงหลังเริ่มมีคนไทยสนใจอยากมาร่วมเรียนรู้มากขึ้น แต่ติดปัญหาเรื่องภาษาและความไม่สะดวกหลายอย่าง ก็เลยจัดพิเศษสำหรับคนไทยโดยเฉพาะ!!

รายละเอียดหลักสูตร
อาหาร
– การผลิตอาหาร ทำสวนอินทรีย์ เก็บเมล็ดพันธุ์
– การทำอาหาร แปรรูปอาหาร
บ้าน
– ฝึกทำบ้านดิน
– เรียนรู้เทคนิคอื่นๆ เพื่อให้รู้ว่าคนสามารถทำบ้านได้ทุกที่จากวัสดุในพื้นที่
เทคโนโลยีที่ง่ายๆ
– เรียนรู้การใช้พลังงานจากแสงแดด
– การจัดการระบบน้ำ
ของใช้ที่จำเป็น
– สบู่ แชมพู น้ำยาล้างจานและซักผ้า
การดูแลรักษาสุขภาพด้วยตัวเองแบบง่ายๆ
– การรักษาโรคด้วยดิน
– การรักษาโรคด้วยน้ำ
– การรักษาโรคด้วยไฟ
เทคนิคการพึ่งตนเองแบบอื่นๆ เช่น
– การภาวนา
– โยคะหรือไทเก็ก

 

กิจกรรม
– ช่วงเช้าและบ่ายเน้นการเรียนรู้โดยการลงมือทำ
– รอบดึก เป็นการแลกเปลี่ยนสนทนา ดูพรีเซนเทชั่นและอื่นๆ
– จบกิจกรรมประมาณ 20.30-21.00น. แยกย้ายกลับเข้าที่พัก
* กิจกรรมเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม

วิทยากร
โจน จันใด และทีมงานชาวสวนพันพรรณ

ชีวิตติดดิน

  • ตื่นเช้าสัมผัสธรรมชาติ ออกกำลังกาย โยคะ หรือทำสมาธิภาวนาร่วมกัน
  • กิจกรรมในระหว่างวันเน้นการเรียนรู้ด้วยการลงมือทำ เอาจริง! ผู้เข้าร่วมควรเตรียมความพร้อมเรื่องการเปรอะเปื้อนและการใช้แรง
  • กลางคืนล้อมวงพูดคุยแลกเปลี่ยน ดูหนัง/สารคดี
  • อาหารสามมื้อเป็นมังสวิรัติ มีไข่กับปลาบ้างอย่าเซอร์ไพรส์
  • ที่พักในสวนพันพรรณ เป็นบ้านไม้ไผ่/บ้านดิน นอนห้องละ 1-2 คน
  • ห้องอาบน้ำส่วนกลาง

สิ่งของที่เตรียมมา

  • กุญแจล็อกเกอร์ และกระเป๋าสำหรับพกของมีค่าติดตัว
  • เสื้อผ้าพร้อมลงสวน พร้อมลุยดิน โคลน เลอะเทอะได้
  • ผ้าขาวม้า ผ้าถุง ผ้าเช็ดตัว อุปกรณ์อาบน้ำ รองเท้าแตะ
  • ไฟฉาย ยากันยุง หมวก ร่ม เสื้อกันหนาว เสื้อกันแดด กระบอกน้ำส่วนตัว
  • ที่สวนมีหมอน ผ้าห่มและมุ้งให้ ถ้ามีถุงนอนเตรียมมาด้วยนะคะ
  • ยาประจำตัว (ถ้ามี)
  • ไม่มีสัญญาณ wifi สามารถเล่นเนตจากมือถือส่วนตัว

ตารางกิจกรรม วันแรกกับวันสุดท้าย
ตารางวันแรก เริ่มต้น 15:00 ปฐมนิเทศน์
ตารางวันสุดท้าย
08:00 รับประทานอาหารเช้า หลังจากรับประทานอาหารเช้าเสร็จแยกย้ายกลับบ้านค่ะ
((( ไม่สะดวกสำหรับการมาล่วงหน้าทุกกรณีค่ะ ))

วิธีการเดินทางและแผนที่
http://thai.punpunthailand.org/index7019.html?page_id=101

จำนวนรับ
สำหรับคนไทยอายุ 20-35 ปี จำนวน 25 คน

ค่าลงทะเบียน 11,000 บาท
– เป็นค่าที่พัก (20 คืน) ค่าอาหาร ค่าวัสดุอุปกรณ์ และค่าบริหารจัดการอื่นๆ (ไม่รวมค่าเดินทาง) หากมีส่วนเกินจากค่าใช้จ่ายในหลักสูตรนี้ทางพันพรรณจะเก็บไว้ใช้ ในโครงการเก็บเมล็ดพันธุ์พื้นบ้านต่อไป
– นักเรียน นักศึกษา ผู้มีรายได้น้อย ที่มีใจอยากเรียนรู้ สามารถติดต่อขอทุนได้

วิธีการขอทุน
– ส่งหลักฐานแสดงสถานะ (บัตรนักศึกษา /ใบรับรองรายได้ /ใบรับรองจากที่ทำงาน, มูลนิธิ ฯลฯ)
– จดหมายแนะนำตัว ให้เรารู้จักกันสักหน่อย เธอเป็นใคร /ทำไมอยากเรียนคอร์สนี้ /เรียนแล้วจะนำไปใช้อะไร เขียนไม่ต้องเป็นทางการ ตามสไตล์ของตัวเองได้เลย
– เขียนด้วยตนเอง ไม่เอาแบบเพื่อนเขียนแทน ไม่รับฟิลตามเพื่อนมา
– ทีมงานจะติดต่อกลับไป แต่ละคนอาจจะได้ทุนไม่เท่ากันนะ

สมัครเข้าร่วมกิจกรรมได้ที่ punpun.farm@gmail.com